Viñedos de Mendoza con Cordillera de los Andes - Ruta del Vino Argentina
Mendoza

Guía completa de la Ruta del Vino en Mendoza

Todo lo que necesitás saber para recorrer las mejores bodegas mendocinas desde Maipú hasta el Valle de Uco.

Juan Martin Peralta10 dic 20246 min de lectura

La región vitivinícola más importante de Argentina

Mendoza produce el 70% del vino argentino. Sus Malbecs tienen presencia constante en guías internacionales, y el Valle de Uco redefinió lo que se podía hacer con la uva en altura. Esta guía te ayuda a planificar el recorrido según cuánto tiempo tenés y qué estilo de bodega buscás.

Las mejores zonas vinícolas

Maipú: la cuna del vino argentino

A solo 15 km de la ciudad de Mendoza, Maipú es la zona vinícola más accesible. Ideal para recorrer en bicicleta. Bodegas destacadas: Familia Zuccardi, Trapiche, López.

Luján de Cuyo: Malbec de altura

Conocida como la "Primera Zona" de Argentina, produce los Malbecs que más aparecen en las cartas de vinos internacionales. Bodegas destacadas: Catena Zapata, Luigi Bosca, Achaval Ferrer.

Valle de Uco: la apuesta de alta altitud

A 1.200 metros de altura, el Valle de Uco es donde trabajan las bodegas que más experimentan con variedades y técnicas. Bodegas destacadas: Salentein, Zuccardi Valle de Uco, The Vines of Mendoza.

Experiencias que vale la pena reservar

  • Almuerzo maridaje: La mayoría de las bodegas premium ofrecen almuerzos de 5-7 pasos con maridaje. Reservá con anticipación, especialmente en temporada alta.
  • Vendimia (marzo): Si llegás durante la cosecha podés ver (y en algunas bodegas participar de) el proceso de elaboración.
  • Bicicleta por Maipú: La forma más práctica y entretenida de recorrer las bodegas tradicionales, todas a pocos kilómetros entre sí.
  • Cata vertical: Probá el mismo vino de diferentes añadas. Catena Zapata lo hace bien.
  • Atardecer en el Valle de Uco: Las bodegas del Valle tienen la Cordillera de los Andes de frente. Con buena luz, es una vista que justifica el viaje.

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    Consejos prácticos

    • Mejor época: marzo-mayo (vendimia) o septiembre-noviembre (primavera)
    • Reservar con anticipación: las bodegas premium requieren reserva
    • Contratar transfer: si vas a degustar, mejor no manejar
    • Presupuesto: las degustaciones van desde $15 hasta $100 USD por bodega

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